Obec Všebořice
  • 19 února, 2024
  • 1 minut čtení
Přesun z města na venkov je pro mnohé jasnou volbou

Život ve městě má své výhody. I přesto se mnoho mladých lidí a mladých rodin stěhuje na venkov. Chcete vědět, proč se tolik lidí stěhuje do malých měst nebo do vesnice? Důvodů je jistě mnohem více, ale dnes se podíváme na základní pozitiva a negativa, která představuje život na venkově. Možná po dnešku zjistíte, že byste tam chtěli žít také. Výhody Obrovskou výhodou je svoboda, mnohem větší prostor k životu a možnost zahrady. Mít vlastní zeleň je skvělé z mnoha důvodů a ve městě se vám to příliš často neštěstí.

  • 16 února, 2024
  • 1 minut čtení
Petrželku je vhodné každou sezónu vysadit znovu

Přidává se do polévek, masových pokrmů a salátů. Tušili jste ale, že tato zelenina, běžně používaná v kuchyni, je v žebříčku jedovatých rostlin? V seznamu nebezpečných rostlin, sestaveném botanickou zahradou v Hamburku, sesadila z trůnu brambory. Obsahuje cenné živiny Petržel patří mezi tzv. superpotraviny, tedy potraviny, které obsahují mnoho cenných živin. Je bohatým zdrojem vitamínů A, B (včetně kyseliny listové), C, E a K a také obsahuje minerály včetně draslíku, vápníku, železa, hořčíku. Petržel je nízkokalorická a má mnoho léčivých vlastností.

  • 15 února, 2024
  • 1 minut čtení
Javorový sirup snadno nahradí cukru nebo med

Javorový sirup je produkt vyrobený ze šťávy, která se získává z kmene javorového stromu. Je to perfektní doplněk k dezertům, jako jsou například palačinky nebo zmrzlina. Obsahuje složky podporující zdraví s antioxidanty a protizánětlivými účinky. Výroba javorového sirupu Javorový sirup se vyrábí ze šťávy získané ze stromového cukru. Výrobní metoda se v průběhu let zlepšovala, jeho podstata však zůstala nezměněná. Tekutina odebraná ze stromu se odpařuje a filtruje. Pro 1 litr javorového sirupu je zapotřebí přibližně 40–50 litrů šťávy z javoru. Celý výrobní proces javorového sirupu je přísně kontrolován, protože je žádoucí správná hustota a správný obsah cukru ve výrobku.

  • 14 února, 2024
  • 1 minut čtení
Šťávu z červené řepy můžeme na jídelníček zařadit pravidelně

Červená řepa je natolik zajímavou a extrémně zdravou potravinou, že má dokonce svůj den. Slaví se 24. listopadu a není divu, že se jí dostalo takové pocty, protože patří mezi nejzdravější zeleninu vůbec, k tomu stojí jen pár korun. Obdobně jako dýně se tak dostává na výsluní a připravuje se vařená, dušená, pečená nebo sterilovaná a přidává se do nejrůznějších pokrmů. Odborníci radí též užívání šťávy z červené řepy, která podporuje obranyschopnost těla a harmonizuje krevní tlak. Jak se připravuje a proč ji nemohou užívat všichni?