Obec Všebořice
  • 30 července, 2024
  • 1 minut čtení
Zralý meloun poznáme už v obchodě podle správného zvuku nebo barvy slupky

Letní měsíce jsou nejlepším (a jediným) obdobím, kdy si můžete pochutnat na vodních melounech. Ovoce je plné vody, zdravé a úžasně sladké. Musíte si ovšem domů přinést ten správný kousek, který bude dokonale zralý a poskytne vám přesně tu chuť, po které toužíte. Dáme vám pár tipů, jak poznat zralý meloun již v obchodě a neinvestovat své peníze do ovoce, které nebude chutné. Zaťukejte na meloun Zvuk vám snadno napoví, co kupujete. Čím hlubší bude jeho zvuk, tím je meloun zralejší. Hodně lidí netuší, jak to správně poznat. Musíte myslet na hloubku tónu.

  • 23 července, 2024
  • 1 minut čtení
Čerstvost chleba prodlouží řapíkatý celer přidaný do sáčku

Asi není žádným překvapením, že chléb patří k nejoblíbenějšímu pečivu v domácnosti. První zmínky o chlebu pochází z roku 10 000 př. n. l., ale jeho tvar spíše připomínal placku. Kváskový chléb se objevil v Egyptě okolo roku 6 000 př. n. l. Vydrží mnohem déle čerstvý než rohlíky. Nicméně ani chleba není v tomto směru nesmrtelný a po pár dnech začne ztrácet svou čerstvost, křupavost a tvrdne. Abyste nemuseli kupovat chleba každý třetí den, existuje jednoduchý trik vedoucí k prodloužení jeho čerstvosti. Prodloužení čerstvosti Trik spočívá ve vložení chleba do igelitového sáčku společně s jednou zeleninou.