Obec Všebořice
  • 15 února, 2024
  • 1 minut čtení
Javorový sirup snadno nahradí cukru nebo med

Javorový sirup je produkt vyrobený ze šťávy, která se získává z kmene javorového stromu. Je to perfektní doplněk k dezertům, jako jsou například palačinky nebo zmrzlina. Obsahuje složky podporující zdraví s antioxidanty a protizánětlivými účinky. Výroba javorového sirupu Javorový sirup se vyrábí ze šťávy získané ze stromového cukru. Výrobní metoda se v průběhu let zlepšovala, jeho podstata však zůstala nezměněná. Tekutina odebraná ze stromu se odpařuje a filtruje. Pro 1 litr javorového sirupu je zapotřebí přibližně 40–50 litrů šťávy z javoru. Celý výrobní proces javorového sirupu je přísně kontrolován, protože je žádoucí správná hustota a správný obsah cukru ve výrobku.

  • 14 února, 2024
  • 1 minut čtení
Šťávu z červené řepy můžeme na jídelníček zařadit pravidelně

Červená řepa je natolik zajímavou a extrémně zdravou potravinou, že má dokonce svůj den. Slaví se 24. listopadu a není divu, že se jí dostalo takové pocty, protože patří mezi nejzdravější zeleninu vůbec, k tomu stojí jen pár korun. Obdobně jako dýně se tak dostává na výsluní a připravuje se vařená, dušená, pečená nebo sterilovaná a přidává se do nejrůznějších pokrmů. Odborníci radí též užívání šťávy z červené řepy, která podporuje obranyschopnost těla a harmonizuje krevní tlak. Jak se připravuje a proč ji nemohou užívat všichni?

  • 13 února, 2024
  • 1 minut čtení
Kávovou sedlinu můžeme využít jako hnojivo. Lze ji přimíchat do půdy nebo zálivky

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a mnoho z nás si bez ní nedokáže představit svůj život. Cenným nápojem ale není jen na povzbuzení, pomůže také na zahradě. Nevyhazujte po vypití kávy sedlinu, protože je skvělým přírodním hnojivem pro rostliny a ochranou proti škůdcům. Použít ji můžete na pokojové i venkovní rostliny a můžete zlepšit jejich kondici, zdraví a vzhled. Proč kávu používat na zahradě? Káva vám dodá každé ráno energii, ale funguje také jako skvělé hnojivo pro rostliny. Kávová sedlina je bohatá na minerály (hořčík, draslík, fosfor a měď).

  • 12 února, 2024
  • 1 minut čtení
Věřila jsem, že vše co manžel nosí ze zahrádky, jsou bio výpěstky. Za pár let přiznal, že bez chemie to nešlo

Ekologická zemědělství je trendem. Kdo má vlastní zahradu, chce mít výpěstky bez jakékoliv chemie. Někdy tato cesta nemusí být tak snadná, jak se zdá. U někoho zbývá jediná možnost – vkročit do světa chemických hnojiv, aby vyrostlo alespoň něco. Byla jsem hrdá na své ekologické zemědělství, ale byla to velká lež. Manžel mi několik let lhal a za mými zády dělal něco, co mu snad nikdy neodpustím. Zahrádku jsme si totiž koupili proto, abychom nemuseli kupovat plodiny plné pesticidů a další chemie, které se válí na pultech obchodů.